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大红菇和毒红菇的区别

美食探索家
0 42
2021-11-1916:00:49

大红菇和毒红菇的大小、菌柄和产地有区别。大红菇是一种颜色为红色的菌类,被称之为“菇中之王”是一种可食用菌,毒红菇是有毒性的,不可以食用,两者外观看起来很像,所以一定要正确辨别。两者的主要区别如下:

大小区别:大红菇的子实体是较为大的,它的菌盖直径多在5~12厘米中间,并且多见半球形,之后平行面进行;毒红菇的子实体比较小,菌盖多在5~9厘米中间,并且是扁的半球形。

菌柄区别:红菇的菌柄多见白,并且它的胞子多是没有颜色的球型,红菇的菌囊为梭形;毒红菌的菌柄多见鲜红色,它的胞子也含有浅浅的鲜红色,它的菌囊为披针形。

产地区别:大红菇夏秋季在林中地上群生或单生,多产于湖南、福建、江西、广东、广西、四川等地;毒红菇夏秋季在林中地上散生或群生,多产于河北、吉林、河南、江苏、安徽、云南等地。

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