冬至的来历和风俗

冬至是二十四节气中最早制定的节气，汉武帝时期，采用“圭表测影法”测出白昼最短这天作为冬至日，将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分，称为“中气”，再把相邻“中气”之间的日期等分，称为“节气”；平均每月有一个“中气”与一个“节气”，统称为“二十四节气”。

冬至的风俗习惯很多，我国北方地区有吃饺子的习俗，南方沿海地区有冬至祭祖的传统习俗，广东地区常在冬至时吃烧腊与姜饭，杭州地区冬至吃年糕，江南地区则盛行吃冬至团。

冬至在古代也被称为冬节、亚岁、拜冬等，是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间还有“冬至大如年”的说法。