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冬至吃饺子还是立冬吃饺子

其实,立冬和冬至都有吃饺子的习俗,立冬时节,北方地区通常要吃饺子,有两种说法,一种说法是饺子来源于交子之时,古人认为大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时都要吃饺子。

另一种说法是因为饺子的外形和耳朵很像,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。

冬至吃饺子的习俗由来已久,主要是为了纪念医圣张仲景,相传张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,很多人的耳朵都冻坏了,便用羊肉、驱寒药材以及面皮包成耳朵的样子,取名娇耳,做成驱寒娇耳汤送给百姓。

后来,为了纪念张仲景,便有了冬至吃饺子的习俗,民间还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

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