玉米须是晒干还是阴干

晒干。玉米须是可以自己晒的，先把玉米须里的坏的、腐烂的、长虫的都挑出来，然后放在容器上在太阳下晒两天左右就好了。

玉米须在晾晒前一般是不需要清洗的，因为玉米须大部分是包裹在玉米叶中，一般没有什么灰尘，比较干净；另外，玉米须的有效成分很容易析出，如果提前下水清洗，反而会损失部分有效成分，因此一般玉米须剥出来后直接晾晒就可以了。

晒干的玉米须中水分含量很少，很耐储存，如果防潮和防霉变做的好，一般可以保存1-2年左右，如果保存得当，其保存时间甚至可以更长。只要玉米须没有受潮霉变，状态正常，即使保存时间超过了2年，也是可以继续使用的。建议可以将晒干的玉米须放入一个干净的容器中，放上干燥剂，置于阴凉干燥处保存。